柚子皮軟糖

用料  

柚子皮軟糖的做法  

1. 1.柚子外面的皮用鹽洗乾淨
   2.刮刀掛去外面的黃皮

2. 1.切成小塊 用水洗好幾遍（根據個人選擇）
   

3. 1.放進水裏煮一分鐘
   2.拿出來洗 擰乾乾的

4. 1.放在盤子裏備用
   2.水裏加入糖和水 燒開冒泡泡後加入柚子皮開始小火炒
   3.然後就會慢慢掛霜 關火就好
   4.關火後再翻炒幾下
   

5. 1.倒進盤子裏 晾涼就好了

小貼士

柚子皮掛霜糖後 含糖量高 注意一次不要吃太多噢