🍢十分鐘美食·冬瓜丸子湯🍡 食譜坊 菜譜 2.52W 大中小設定文字大小 乾燥的秋季需要一碗湯來陪伴～ 用料 水 2000克 姜 2片，沒有也可 雞肉丸子 30個 冬瓜 800克 鹽 5克 香油 1勺 香菜 5根 🍢十分鐘美食·冬瓜丸子湯🍡的做法 鍋裏加水，燒開～喜歡姜味，可以加2片～ 冬瓜洗淨、去皮，去掉內側軟的瓤～Tips.仔細看皮內側、有好多小綠點，就沿着小綠點切就行～ 水開後，下入丸子～燒開後，煮5分鐘～ 冬瓜切半，再切成7-10mm的片～香菜切末～ 這時丸子熟了，都浮起來了～ 加入冬瓜煮至整體透明～ 加入香菜末、香油、鹽、味精～拌勻、出鍋～ TAG標籤：丸子 冬瓜 美食 #
