家庭版(烤)茄子 食譜坊 菜譜 1.7W 大中小設定文字大小 在燒烤店吃過，可好吃了。回家試試結果成功了😊 用料 茄子 1個 生抽 三勺 鹽 適量 蠔油 1勺 蒜 4瓣 油 適量 孜然粉，香菜，蔥，豆瓣醬 適量 小紅椒 4個 家庭版(烤)茄子的做法 1.茄子切開，豎着劃小刀。2.鍋子放油，油熱下茄子，正反面煎熟。3.撈出擺盤 蒜、蔥、香菜、小辣椒切末，鍋裏煎茄子留下的油別動！！放入蔥、蒜、蔥、辣椒、豆瓣醬、生抽、蠔油、加適量的水別太多哦~沸騰後加入孜然粉，香菜，出鍋倒在茄子上面，齊活~👏👏👏 TAG標籤：好吃 家庭版 家庭版烤茄子 茄子 #
