大腸頭包豬舌和腿肉。 食譜坊 菜譜 1.92W 大中小設定文字大小 用料 大腸頭 兩節 蔥 適量 姜 五片 料酒 適量 冰糖 適量 各類香料 適量 鹽 適量 醬油 一勺 前腿肉 適量 紅曲米 一把 大腸頭包豬舌和腿肉。的做法 大腸頭洗淨,豬前腿肉和豬舌切條攪拌在一起,加黑胡椒碎,海鹽等,跟灌腸類似。 加入香料滷起來 水量沒過食材即可 煮開小火半小時燜煮。 開吃,香個。 TAG標籤:包豬 大腸 腿肉 #