紅薯面窩

用料  

紅薯面窩的做法  

1. 4個紅薯泡皮

2. 紅薯切成小塊，把麪粉、鹽、姜、蔥和紅薯塊，最好用手抓方便些。

3. 油加熱後，先把勺子放到熱油裏面，在把紅薯放到勺子裏面，炸一下後，用個筷子周圍挑一下，差不多了就可以翻面炸了。

4. 這是炸好的紅薯面窩

5. 放到漂亮的盤子拍一張，越小熟的快些。

6. 二個炸好的面窩，家人一致好評，都說好好吃啊。

小貼士

今天又做了一次紅薯面窩，這次麪粉一點一點加進去的。