簡單版素炒平菇 食譜坊 菜譜 2.76W 大中小設定文字大小 以前在學校食堂小炒吃過,味道不錯,推薦給大家 用料 平菇 200克 鹽 5克 醬油 1勺 小蔥 2根 青椒 2個 簡單版素炒平菇的做法 把平菇洗好,撕成適量大小的條狀,裝好備用,把小蔥和青椒分別切好備用 架好鍋,放入油,燒熱,大火爆炒平菇,炒三四分鐘,放入青椒,適量鹽,再炒兩三分鐘左右放入一點醬油,撒點小蔥,再趁熱拌勻就可以出鍋了 小貼士平菇撕碎就不要再去洗一次了,不然炒出來很多湯,入鍋的時候把水濾幹,這樣好吃些,帶一點水沒事的,也很下飯奧 TAG標籤:好吃 平菇 簡單版素炒平菇 版素 #