簡單炒素菜

這是一款非常簡單的菜，但是真的挺好吃的。

用料  

簡單炒素菜的做法  

1.     小青菜洗淨。
       胡蘿蔔切成片。
       油麪筋放入水中浸軟，瀝乾水分。
       香菇洗淨後去根切片。

2.     鍋內倒入適量的油，油溫在七成熱的時候將所有的料全部倒入鍋內。翻炒片刻後加入一勺耗油（具體的量根據個人口味），在鍋內的汁開始沸騰的時候，菜基本也就熟了。