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水煮牛肉 簡易版

水煮牛肉 簡易版的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛肉 300克
豆瓣醬 兩勺
醬油 兩勺
兩勺
四瓣
兩片
澱粉 兩勺
豆芽 半斤
辣椒 適量
火鍋底料 適量

水煮牛肉 簡易版的做法  

  1. 步驟一🤞🏻 牛肉切片 洗血水 然後加入(適量耗油   生抽  老抽 雞蛋清跟澱粉)醃製一下 (大蒜生薑攪拌機打碎)

  2. 步驟二🤞🏻  鍋中少許油加入幹辣椒翻炒後加入豆芽炒熟撈出裝碗裏

  3. 步驟三🤞🏻 鍋中加油 蒜泥姜泥翻炒 加入豆瓣醬 火鍋底料 加水燒開加入牛肉  煮熟撈出    (愛吃香菜可以多加點)

小貼士

牛肉燒好可以嚐嚐口味 如果太淡可以加少許鹽