培根杏鮑菇 食譜坊 菜譜 1.88W 大中小設定文字大小 杏鮑菇的鮮美,呈味氨基酸比較多,再加上胡蘿蔔中胡蘿蔔素,對眼睛挺好的~ 用料 杏鮑菇 3個 培根 5片 胡蘿蔔 1根 蔥薑蒜 少許 鹽 10克 蠔油 1勺 紅辣椒 1個 培根杏鮑菇的做法 培根、杏鮑菇、胡蘿蔔切片 加花生油燒熱,放入杏鮑菇不斷翻炒,炒至鍋底水分無即可,盛至碗中備用。 另起鍋,加花生油燒熱少許,加入花椒和培根翻炒均勻,再加入蔥薑蒜辣椒,炒至培根變色翻卷。 加入胡蘿蔔翻炒變軟,最後加入杏鮑菇,翻炒~ 小貼士先炒杏鮑菇炒幹,將苦澀味去掉;第二次起鍋炒培根時少放花生油。 TAG標籤:杏鮑菇 培根 好吃 培根杏鮑菇 #