是我想要的焦脆感—空氣炸鍋版脆皮雞翅

鹹口不帶甜的雞翅中
不喜歡奧爾良醃料的味道
喜歡錶皮焦脆 內裏鮮嫩的感覺
用空氣炸鍋自己做
簡單方便衛生低油
哦還便宜！
簡直就是我的夢中情翅
再也不去外面買什麼雞翅了

用料  

是我想要的焦脆感—空氣炸鍋版脆皮雞翅的做法  

1. 雞翅兩面劃三四刀，加入所有調料，放到塑料袋裏按摩半分鐘，排出空氣紮緊袋子，放入冰箱醃一夜（2h以上都可以，時間越久越入味）

2. 空氣炸鍋鋪錫紙，雞翅表面刷薄薄一層油放進去，先190度5分鐘，再200度15分鐘。

3. 就可以了。

4. 火速解決，我一頓吃4個雞翅不過分吧？！醃了一夜太入味了，此時內心慶幸幸好只剩4個了

小貼士

這次沒有翻面所以只有上面表皮是焦脆的，如果想要兩面都焦脆需要翻面再烤，下次試了再記錄。