你不知道的雞蛋做法

很多朋友都不知道雞蛋也能做出很多好吃的作品今天就送上一個簡單省錢有好吃的做法。

用料  

你不知道的雞蛋做法的做法  

1. 圖忘了拍了，直接上教程很簡單，首先把所有食材準備好處理好，黃瓜看個人喜歡來切，雞蛋打好加入適當的鹽，然後繼續打好放一邊，火腿腸最好就是用那種肉腸，切塊切片看個人，辣椒蒜米也是，西紅柿的話要切碎不然煮不化。

2. 開始做，第一，先放一些油足夠火腿和雞蛋用的，然後把切好的火腿放進去，中火，電磁爐在1800這樣，翻炒表面都泛黃就可以下雞蛋了，然後繼續翻炒，最好是能讓每一個火腿都被雞蛋包裹，雞蛋基本上凝固了就拿出來，然後開始下蒜米和小米辣，油開了再下，量的話適當就可以了，在10秒左右下西紅柿，然後翻炒，等西紅柿差不多都化了就放入適量的水，大概30秒左右把黃瓜放進去，然後加鹽，耗油雞精，醬油，量已經控制好，然後翻炒2分鐘左右把之前炒好的雞蛋火腿倒進去，翻炒2-4分鐘就可以出鍋了

小貼士

鹽，耗油，雞精，醬油的量開始一定先要少一點不然多了鹹了就不好了