剁椒醃黃豆 食譜坊 菜譜 1.81W 大中小設定文字大小 用料 剁椒適量 黃豆500克 鹽 2勺 八角 桂皮 香葉 茴香 乾紅辣椒等 糖 2勺 芝麻油3勺 白酒少許 剁椒醃黃豆的做法 1-黃豆清洗乾淨，泡一晚上 2-泡好的黃豆清洗一下，放鍋里加適量清水，加鹽，香料用紗布包好放進去，煮半個小時，撈出瀝乾水份 3-取一個無水無油的盆，放入黃豆，加入剁椒，白酒，芝麻油，白糖，翻拌均勻，裝入罈子或瓶子裏，一個星期後就可以吃了 TAG標籤：剁椒醃黃豆 好吃 黃豆 #
