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炒雞香的綠豆糕

炒雞香的綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

不用頂着大太陽去練車,趕快廚房走起~

借鑑了好多個菜譜,最後這樣胡亂弄了出來,味道也不錯

直接買來綠豆粉,其實也可以換成其他的粉,做成松子糕,核桃糕的

用料  

綠豆粉
糯米粉
蜂蜜
芝麻
溫水

炒雞香的綠豆糕的做法  

  1. 兩種粉混合,過篩,小火炒熟。糯米粉比綠豆粉少很多

  2. 蜂蜜與等量溫水混合,加入適量麻油,攪拌

  3. 炒熟的粉過篩入液體,攪拌成一塊糕

  4. 分成小塊,模具壓制成型

  5. 可以配飲品,享用

    炒雞香的綠豆糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

一開始液體少調一些,粘不住的話可以在加入蜂蜜或蜜水,也可以用白糖調水