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糖酒巴浪魚

糖酒巴浪魚的做法步驟圖,糖酒巴浪魚怎麼做好吃

巴浪魚好吃又便宜!

用料  

巴浪魚
醬油
雞精

糖酒巴浪魚的做法  

  1. 巴浪魚收拾乾淨,用鹽,白醋醃一會

  2. 熱鍋熱油將醃好的魚煎成兩面金黃

  3. 待魚肉硬挺下入薑片,薑片煎香,下米酒、醬油熗香

  4. 下鹽、糖(糖可以多些)、加一點水,水開後收收汁,出啦!

小貼士

熱鍋熱油煎魚就沒問題了,也可以在魚下油鍋後滴些白醋,也不粘鍋,醃魚的時間長一些,魚下鍋後肉不易碎呀!