糖酒巴浪魚 食譜坊 菜譜 3W 大中小設定文字大小 巴浪魚好吃又便宜! 用料 巴浪魚 姜 糖 鹽 米酒 醬油 雞精 糖酒巴浪魚的做法 巴浪魚收拾乾淨,用鹽,白醋醃一會 熱鍋熱油將醃好的魚煎成兩面金黃 待魚肉硬挺下入薑片,薑片煎香,下米酒、醬油熗香 下鹽、糖(糖可以多些)、加一點水,水開後收收汁,出啦! 小貼士熱鍋熱油煎魚就沒問題了,也可以在魚下油鍋後滴些白醋,也不粘鍋,醃魚的時間長一些,魚下鍋後肉不易碎呀! TAG標籤:糖酒 糖酒巴浪魚 好吃 巴浪魚 #