青菜肉絲菌菇湯年糕

中午一人食，做點有湯有水的簡單又方便。

多人份請適量多加水和食材～
年糕不要煮太久，否則容易糊化。

用料  

青菜肉絲菌菇湯年糕的做法  

1. 油、肉絲、薑絲入主鍋，設定3秒/反轉速度2（目的是讓油和肉絲均勻打散在鍋底），再設定3分鐘/V/反轉小勺，炒制。

2. 加入菇類、水、生抽，10分鐘/120度/反轉小勺。

3. 加入青菜4分鐘/120度/反轉小勺，還剩3分鐘時從量杯蓋孔投入年糕和鹽。
   時間到後，盛出享用～