這個湯是姥姥教媽媽,我小時候很喜歡喝沒次去姥姥家,姥姥都做一大碗,大家都會光,後來姥姥年齡大了就教給了媽媽,現在媽媽又教給我,我家大饞貓和小饞貓可喜歡喝了,下面我就把教程教給大家方法如下。
用料
排骨 | 5g |
姜 | 4片 |
蔥 | 1根 |
鹽 | 適量 |
大棗 | 適量 |
胡蘿蔔 | 2根 |
玉米 | 2個 |
夏季營養排骨湯的做法
準備排骨躲成小塊冷水下鍋放入蔥,姜,料酒煮出血水,掏出洗淨控水。
放入鍋中加上蔥,姜,大棗,胡蘿蔔,玉米給它加上適量的清水。
大火煮放轉小火慢燉,30分鐘加適量的鹽在頓10分鐘。
最後灑上蔥和香菜營養排骨湯做好了,
小貼士
注意不要放涼喝,