素炒筍絲 食譜坊 菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 低脂健康，來試試吧！ 用料 萵筍 半根 蒜 3-4瓣 雞精 2小勺 素炒筍絲的做法 萵筍去皮洗淨，待幹切絲，備用。 蒜切末，加少許油，入鍋中火爆香。 待蒜末爆香後加入萵筍絲大火翻炒。 翻炒變軟加入雞精。淋上一點明油（此部可省略）出鍋。 做好就是這個樣子的。🌹🌹🌹 小貼士去皮的時候可以稍稍厚一點，不要留下結點。不然炒熟結點的位置會柴，影響口感。 TAG標籤：筍絲 素炒筍絲 好吃 #
