菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排的做法圖解 黑胡椒牛排的做法步驟

用料  

牛排
黑胡椒
蠔油
生抽
黑胡椒
香油
黃油
蘿蔔 裝飾
蘆筍 裝飾

黑胡椒牛排的做法  

  1. 牛肉切片,我用的是這種黑椒汁,

    黑胡椒牛排的做法圖解 黑胡椒牛排的做法步驟 第2張
  2. 倒上黑椒汁,蠔油,生抽,抓勻,最後加點香油鎖住水分,放冰箱保鮮層醃製2個小時以上,

    黑胡椒牛排的做法圖解 黑胡椒牛排的做法步驟 第3張
  3. 鍋加熱,放黃油融化,再把牛排一片片煎制8分熟,取出裝盤即可~

    黑胡椒牛排的做法圖解 黑胡椒牛排的做法步驟 第4張