快手青椒雞胸肉
減脂期需要每天攝入足夠的蛋白質,雞胸肉是很好的蛋白質來源,把青椒肉絲的做法替換成雞胸肉,比一般做雞胸肉好吃,而且青椒維生素膳食纖維也豐富,一舉兩得
用料
雞胸肉 | 1塊 |
青椒 | 3-4個 |
生抽 | 一調羹 |
大蔥絲 | 適量 |
快手青椒雞胸肉的做法
雞胸肉洗淨切條,放一點點玉米澱粉一點點鹽拌勻,這樣炒出來不柴
大蔥切絲,青椒切條
放一點點油,下蔥絲炒香(做減脂餐油都放得很少,所以一口好的不粘鍋是減肥前的必備武器)
然後下雞胸肉翻炒
雞胸肉炒白還沒出水扒在一邊,下青椒翻炒
青椒炒軟一點,拌勻翻炒加一調羹生抽,一點點鹽拌勻,按喜歡的青椒軟度選擇出鍋時間,我喜歡軟一點的青椒所以多拌了一會
出鍋裝盤就可以開吃啦。
小貼士
可以配合碳水,一節紅薯,一小碗糙米飯,或烤南瓜之類的.碳水的量要把握好,一頓不能超過自己一個拳頭大小的量.如果是不運動的減脂餐,那最好晚餐就不要攝入任何碳水了。
關於運動前後怎麼吃,去收藏我發在故事裏的圖片吧,上面已經寫得比較清楚