西紅柿金針菇豆芽豆腐湯
最近想減肥可是又管不住自己想吃的嘴,想來想去既可以吃很多東西又可以撐飽肚子的就是湯了,之前在抖音裏看到說這個湯可以減肥,試試看咯
用料
材料3人食量豆腐350g豆芽150g西紅柿380g金針菇80g一小勺鹽 |
西紅柿金針菇豆芽豆腐湯的做法
準備好食材
熱鍋加入橄欖油(減肥期間做湯用橄欖油相對好一點)西紅柿洗淨切成塊炒出汁加入150ml水翻炒幾下加入金針菇
金針菇翻炒40s左右加入豆芽翻炒2min
加入水(水的量根據用餐人數來決定),先用筷子把水和西紅柿豆芽金針菇攪拌均勻再放入豆腐,豆腐易碎如果先放再攪拌會壞掉,豆腐我用的是1.5cm大小,不會太大也不容易碎,吃的一口一個也方便,豆腐加進去以後可以放小火一會兒就可以了
噹噹噹,這樣就做好很鮮美的湯就出來啦
小貼士
一般建議水的量可以稍微多一點,這樣纔有足夠的湯喝
喜歡清淡口味的可以就放一點鹽,如果想要韓式口味的可以加醬料,但是熱量會上來哦