檸檬布里歐 食譜坊 菜譜 8.32K 大中小設定文字大小 上面的那片檸檬萌呆我了!!配方來自好吃不發胖低卡麪包 用料 高粉200g 乾酵母2小勺 砂糖2大勺 牛奶70ml 煉乳2大勺 蛋黃兩個 檸檬汁1大勺 檸檬皮1/3個 鹽1/4小勺 裝飾 蛋汁 檸檬片10片 砂糖2小勺 檸檬布里歐的做法 所有材料揉至出薄膜 發酵至一倍大 排氣,分割,鬆弛15分鐘,整形放進馬芬模 檸檬切片,放少許糖醃製一下 發酵至1.5-2倍大,抹上蛋液,放一片檸檬,再在檸檬片上面撒糖 180度8分鐘 小貼士我放進6連模,烤了15-18分鐘左右 TAG標籤:好吃 檸檬布里歐 檸檬 布里 #