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奶油燉白菜,下班後輕鬆煮

奶油燉白菜,下班後輕鬆煮的做法步驟圖

用料  

20克奶油20 克 蒜頭70克培根丁100克洋蔥,切絲100克 紅羅萄,去皮、切片150克 金針菇,去根部、切段
400克 大白菜,切段(約5公分)50克 高湯1 茶匙 鹽1/4 茶匙 黑胡椒粉200克 鮮奶油1/2 茶匙 義大利綜合香料50 克 比薩起士絲

奶油燉白菜,下班後輕鬆煮的做法  

  1. 1 將奶油和蒜頭放入主鍋,以3秒/速度 5切碎。

    2 加入培根和洋葸,以6分/120℃/速度 0.5爆香。

    3 加入紅薩葡、金針菇、大白菜、高湯、鹽和黑胡椒粉,以25分/100°℃/速度小勺烹煮。

    4 加入鮮奶油和義大利綜合香料,以10分/100℃/速度1烹煮。

    5 加入比薩起士絲,以1分/100℃/速度1烹
    煮,趁熱享用。

    奶油燉白菜,下班後輕鬆煮的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    奶油燉白菜,下班後輕鬆煮的做法步驟圖 第3張