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青椒炒海螺

青椒炒海螺的做法步驟圖,青椒炒海螺怎麼做好吃

青椒與大海螺肉的配對,完美

用料  

青椒 1個
大海螺 1斤
尖椒 1根
蒜薑末 適量

青椒炒海螺的做法  

  1. 海螺用刀背敲爛,取肉,,用鹽水搓乾淨螺肉,切薄片備用,放進蒜薑末爆香,放進螺肉片,炒至螺肉捲起,加進青椒稍熟,加雞粉、蒜蓉辣椒醬、糖、耗油。起碟!

    青椒炒海螺的做法步驟圖,青椒炒海螺怎麼做好吃 第2張
  2. 味道超讚,請客選擇

    青椒炒海螺的做法步驟圖,青椒炒海螺怎麼做好吃 第3張

小貼士

「注意螺肉不能炒太老,要切薄片」