青椒炒海螺 食譜坊 菜譜 3.27W 大中小設定文字大小 青椒與大海螺肉的配對,完美 用料 青椒 1個 大海螺 1斤 尖椒 1根 蒜薑末 適量 青椒炒海螺的做法 海螺用刀背敲爛,取肉,,用鹽水搓乾淨螺肉,切薄片備用,放進蒜薑末爆香,放進螺肉片,炒至螺肉捲起,加進青椒稍熟,加雞粉、蒜蓉辣椒醬、糖、耗油。起碟! 味道超讚,請客選擇 小貼士「注意螺肉不能炒太老,要切薄片」 TAG標籤:好吃 海螺 青椒 青椒炒海螺 #