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不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味

不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖

我選的香腸是蒜蓉腸,市場上現烤的那種(不要超市賣的)

用料  

茄子 2個
麪粉 一大勺
雞蛋 2個
1根
一勺
蘿蔔 1根
香腸 1根
雞精 1勺
十三香 一勺

不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法  

  1. 茄子切厚片,摳出瓤。把瓤切成丁

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔,香腸,蔥,茄子瓤丁放一起,兩個雞蛋

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第3張
  3. ➕麪粉,十三香,鹽,雞精,攪拌均勻

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第4張
  4. 攪拌後的狀態

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第5張
  5. 把餡裝入茄子圈,一面煎至定型,翻面繼續煎

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第6張
  6. 兩面煎熟,出鍋!開吃😋😋😋

    不用炸茄盒了,這麼吃簡單又美味的做法步驟圖 第7張