鵪鶉蛋這麼做簡單又美味 食譜坊 家常菜 2.41W 大中小設定文字大小 用料 鵪鶉蛋12 個 生 抽 1 涼白開 2 白砂糖 少許 大 蒜 半瓣 線 椒 適量 小米辣 適量 洋蔥 適量 香菜 適量 鵪鶉蛋這麼做簡單又美味的做法 鵪鶉蛋清洗乾淨，冷水放入鍋中，煮8分鐘。 煮蛋的時間，準備：小米辣，線椒切圈，洋蔥切小塊，蒜末（線椒，洋蔥，蒜末， 比例1：1：1，小米辣，香菜根據個人口味添加） 撈出過涼水，方便剝殼。 放入剝好的鵪鶉蛋，加入1/3的生抽，2/3的涼白開。 加入少許白砂糖提鮮，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一夜。 TAG標籤：鵪鶉蛋 美味 #
