什錦雞蛋卷餅（消滅家裏剩菜剩牛奶的好方法）

晚上吃雞蛋卷餅，用了難喝的還沒有喝完的脫脂牛奶調和麪粉😂😂😂，我這日夜惦記的脫脂牛奶，終於用完了✌️
麪糊里加了麥麩，麥麩的好太多了，可自行百度😝營養豐富，重要的能減肥，而且很便宜，某寶十幾元5斤包郵，所以閉着眼睛囤了5斤，還沒想好怎麼吃完～😅
捲餅的餡其實很隨意，想吃什麼放什麼，晚上想吃豆角和豆芽，肉絲和香乾提味，就放了4種料，我們老家這樣的捲餅叫十餅筒，真的有十幾種料，懶得做太多餡，省略……
大家可以隨意發揮，搭配吃不完的剩菜啊、牛奶啊什麼的😅

用料  

什錦雞蛋卷餅（消滅家裏剩菜剩牛奶的好方法）的做法  

1. 所有料放一起，加水，順時針攪拌，麪糊筷子撩起能順利流下，不要太稀

2. 平底不粘鍋加一點油，麪糊根據鍋底面積倒上，迅速攤開

3. 小火，小火，小火，待白色麪糊成半透狀，翻面

4. 出鍋，就可以把菜夾裏面捲起來吃啦

5. 豆角豆芽香乾肉絲，豆角要多炒一下，加水燜透才能入味

6. 晚上吃了6半個🙈🙈🙈