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涼拌玉米黃瓜雞胸肉

涼拌玉米黃瓜雞胸肉的做法步驟圖

巨好吃的涼拌菜😋
這一盤就是香辣脆爽🤤
玉米粒一口爆汁兒又脆,黃瓜解膩爽口
妥妥的下神器!酸辣過癮!美味極了

用料  

雞蛋 2個
玉米粒 60克
小黃瓜 1根
優形奧爾良即食雞胸肉 1塊
🔸醬汁
3瓣
小米辣 3個
白芝麻 1茶匙
味好美辣椒 1茶匙
李錦記薄鹽生抽 2茶匙
恆順陳醋 2茶匙
海天蠔油 1茶匙

涼拌玉米黃瓜雞胸肉的做法  

  1. 蒜切末 小米辣切圈 雞胸肉豎切塊 黃瓜切小段

  2. 🔸調醬汁
    蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉加入小碗
    鍋裏倒油燒熱 淋入碗裏 激發出香味
    加入生抽➕陳醋➕蠔油 攪拌均勻

  3. 雞蛋冷水下鍋煮開 轉小火煮6分鐘
    關火6分鐘 撈出浸泡冷水6分鐘
    剝殼切塊

  4. 鍋裏燒水 水開放入玉米粒
    轉小火煮2分鐘至浮起 撈出過冷水 瀝乾水分

  5. 雞蛋➕玉米粒➕黃瓜➕即食雞胸肉裝入盤子

  6. 淋入醬汁

    涼拌玉米黃瓜雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  7. 拌勻

    涼拌玉米黃瓜雞胸肉的做法步驟圖 第3張
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