自制蝦茸（寶寶版）

幹蝦仁!蝦乾是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物，其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高，而脂肪含量低，蝦的肌纖維比較細，所以肉質細嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒童食用。


蝦茸可以作爲味精之用，下麪條,煮餛飩,炒菜。還可以做麪包蛋糕呢！

用料  

自制蝦茸（寶寶版）的做法  

1. 1. 幹蝦仁用流水沖洗一下,幾秒鐘即可。
   
   2.  鍋燒微熱將蝦仁放入鍋內，主要是將蝦上面的水分烘乾即可。
   
   3.  攪拌機準備好了!開始將蝦仁進行攪拌成細茸即可。
   
   蝦茸寶寶非常喜歡!