媽咪的味道——胡蘿蔔羊肉餡 食譜坊 菜譜 3.07W 大中小設定文字大小 我又來找媽媽學習啦,今天學習e哥哥愛的胡蘿蔔羊肉餡餃子。😬😬 用料 羊肉 克 胡蘿蔔 根 鹽 克 五香粉 醬油 麪醬 雞精 食用油 蔥末 薑末 花椒水 媽咪的味道——胡蘿蔔羊肉餡的做法 羊肉餡內放入五香粉、醬油、麪醬、鹽、雞精、食用油、蔥末、薑末、花椒水(水燒開澆到花椒上)、如果不用花椒水放清水也行(一斤羊肉半斤水),一直一個方向攪拌。 熱鍋涼油,炒一下胡蘿蔔,炒蔫即可。 攪拌的差不多後,放入一個雞蛋,繼續不停攪拌。 ok啦,開始包吧😛 TAG標籤:羊肉 媽咪 胡蘿蔔 #