金槍魚全麥歐包

用料  

金槍魚全麥歐包的做法  

1. 把除黃油外所有材料混合，揉麪，揉成均勻的一團後，加入黃油繼續揉，揉到光滑後，發麪至2-3倍大。取出麪糰，排氣，分成三份，醒發15分鐘，而後將金槍魚和芝士包進麪皮裏，進行二次發酵，直至變成1.5-2倍大。放入烤箱，160攝氏度烤25分鐘。

2. 160攝氏度烤25分鐘後，取出。

3. 做了孜然辣醬金槍魚餡的。

4. 還做了一個抹茶榴蓮的。