冰花馬蹄沙 食譜坊 菜譜 1.15W 大中小設定文字大小 消暑解渴 用料 新鮮馬蹄 15顆 雞蛋 1個 馬蹄粉 半碗 冰糖 適量 冰花馬蹄沙的做法 馬蹄削皮洗乾淨，剁碎備用。 小鍋把4碗清水煮開，把馬蹄碎、冰糖放進鍋裏，小火煮10分鐘。 用涼開水把馬蹄粉攪拌溶化，邊攪拌鍋裏的馬蹄碎邊慢慢加入馬蹄粉。必須要邊攪拌邊下，否則會起疙瘩。 把所有馬蹄粉倒進去煮開以後，打一個雞蛋，邊攪拌邊下蛋液。 蛋液熟後即可實用。 TAG標籤：好吃 馬蹄 冰花 冰花馬蹄沙 #
