馬蹄沙 食譜坊 菜譜 3.16W 大中小設定文字大小 用料 馬蹄 35個 清水 3.5l 雞蛋 2個 冰糖 適量 馬蹄沙的做法 將新鮮馬蹄外表沖洗乾淨。 降馬蹄皮削乾淨,在衝一次清水,在檢查一片有沒有外皮。 馬蹄在沙盤磨碎,如無沙盤 一半打碎(料理機) 一半切碎。 3.5升水煮沸,加入適量的冰糖。加入馬蹄 煮沸15分鐘 攪拌兩個雞蛋,留微微蛋白。關火放入雞蛋, TAG標籤:馬蹄沙 馬蹄 好吃 #