菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

馬蹄沙

馬蹄沙的做法步驟圖,馬蹄沙怎麼做好吃

用料  

馬蹄 35個
清水 3.5l
雞蛋 2個
冰糖 適量

馬蹄沙的做法  

  1. 將新鮮馬蹄外表沖洗乾淨。

  2. 降馬蹄皮削乾淨,在衝一次清水,在檢查一片有沒有外皮。

  3. 馬蹄在沙盤磨碎,如無沙盤 一半打碎(料理機) 一半切碎。

    馬蹄沙的做法步驟圖,馬蹄沙怎麼做好吃 第2張
  4. 3.5升水煮沸,加入適量的冰糖。
    加入馬蹄  煮沸15分鐘

    馬蹄沙的做法步驟圖,馬蹄沙怎麼做好吃 第3張
  5. 攪拌兩個雞蛋,留微微蛋白。
    關火放入雞蛋,

    馬蹄沙的做法步驟圖,馬蹄沙怎麼做好吃 第4張
TAG標籤:馬蹄沙 馬蹄 好吃 #