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燉蛋

正宗燉蛋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

嫩滑可口

用料  

雞蛋 3個
醬油 少許
少許
小蔥 少許

燉蛋的做法  

  1. 先將雞蛋打入碗中,加入鹽和少許油。

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  2. 將水燒開

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  3. 在燒水的空隙中將雞蛋打散。

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  4. 打散後假如適量的溫開水

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  5. 水燒開後上鍋15-20分鐘左右

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  6. 蒸完淋上少許醬油和蔥,就大功告成啦!

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小貼士

燉蛋一定要用溫開水不能用開水或者冷水,蒸出來嫩不能就在這了

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