凱伍德kcc9060小炒黃牛肉 食譜坊 菜譜 2.75W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 250克 紅辣椒 1個 泡椒 5個 蒜 6瓣 蔥 2根 香菜 2根 姜 6片 生抽 1勺 鹽 1小勺 蠔油 1勺 澱粉 1小勺 料酒 1勺 糖 1勺 凱伍德kcc9060小炒黃牛肉的做法 用料理杯把姜蔥蒜、辣椒、泡椒打碎。*下次試試切圈吧。 裝碗 或姜、辣椒、泡椒切成小段。 牛肉醃製5分鐘。 香菜切碎 設定180。 到達油溫後下泡椒辣椒姜蔥蒜。 廚師機設定180度。到達溫度後倒油、姜蔥蒜。1分鐘後倒牛肉。2分鐘後倒香菜。1分鐘後出鍋。 味道好極了。*感覺用這個廚師機溫度還是不太夠熱,下次建議用鐵鍋或不粘鍋大火猛火炒試一下。 TAG標籤:伍德 牛肉 小炒 kcc9060 #