肉汁滷蛋 食譜坊 菜譜 6.13K 大中小設定文字大小 家裏的娃喜歡吃滷蛋,趁着燒紅燒肉的時候,利用肉湯做幾個滷蛋 用料 雞蛋 5個 肉湯 肉汁滷蛋的做法 準備好5個新鮮雞蛋,煮熟 去殼,每個上平均劃四刀 放肉湯裏面大火收汁,可適當放點老抽上色,白糖提鮮 不時翻動,使每一面均勻入味,湯汁差不多幹了即可 起鍋裝盤 TAG標籤:肉汁滷蛋 滷蛋 肉汁 好吃 #