桃膠皁角米雪燕羹（養顏羹可儲存半個月）

❗️桃膠皁角米雪燕都是天然植物提取物，低脂肪食物，具有養顏美容等功效。
之前出了一個桃膠皁角米雪燕燉奶食譜，可檢視
畢竟每種材料要泡發24h，加上燉煮，有點耗時間，我自己也很難堅持每週燉兩次😄
無意中看到了這種可以儲存時間長點的燉法，根據自己的喜好做了調整～分享出來，一起堅持變美變水嫩～❤️
*適合人羣：3歲以上養顏人士
*禁忌：三歲以下、孕婦、經期
*儲存方式：密封半個月、開封后3天
*配方量：可裝4罐100ml玻璃瓶，剛好4次的量，半個月燉一次還是蠻省事的！

用料  

桃膠皁角米雪燕羹（養顏羹可儲存半個月）的做法  

1. 材料稱好泡冷水放置冷藏泡發24h左右，泡發好的中間無硬芯，中途換2-3次水，減少細菌滋生

2. 泡發24h後的樣子，雪燕跟桃膠泡髮量較大

3. 泡發後的桃膠挑去雜質多洗幾次，品質好的桃膠雜質會比較少，價格也貴

4. 泡發好的皁角米，有點滑

5. 泡發好的雪燕，膨脹量達60倍，泡發後呈拉絲狀

6. 桃膠跟皁角米洗乾淨濾幹

7. 瀝乾後倒入燉鍋，倒入冰糖，小火燉煮4小時

8. 燉煮4小時後的樣子

9. 加入濾乾的雪燕，再燉煮20分鐘，燉煮不宜超過30分鐘，雪燕容易化成水

10. 頓煮好的羹，比較粘稠，期間注意不加一滴水，

11. 趁熱裝進消毒❗️濾幹❗️的玻璃瓶，蓋好蓋子等涼後冰箱冷藏儲存

12. 可以直接倒入溫水攪拌食用，吃的時候可以再加點蔓越莓

13. 個人更喜歡加入牛奶食用😄

小貼士

*玻璃瓶一定要開水煮消毒，濾幹後再用
*一瓶桃膠羹加一瓶250ml純牛奶後屬於正常甜度，不建議再減糖了，糖少保質期也就更短