花膠凍 食譜坊 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 用料 花膠一個20 克 牛奶 500-600克 花膠凍的做法 花膠加清水黃酒薑片泡一天 剪開清洗掉血管 帶薑片隔水蒸10分鐘，放入帶薑片的清水中繼續泡一天，期間換水。 花膠切成小粒，加入薑片繼續泡。最後加入牛奶和糖，隔水燉40-60分鐘 TAG標籤：膠凍 好吃 花膠凍 #
