簡單又美味的手撕雞香撕雞

衆所周知廣東人喜歡吃雞，雖然小姐姐我不是廣東人，但是來了廣東這麼多年總得入鄉隨俗，加上家裏有一號吃雞專業戶，所以必須get一些煮雞技能。簡單又美味的手撕雞就此誕生，完美秒殺菜市場那些手撕雞攤販。

用料  

簡單又美味的手撕雞香撕雞的做法  

1. 半隻雞清洗乾淨。

2. 往雞身上倒入芝麻油，並均勻塗抹。

3. 均勻抹上鹽巴。

4. 抹好芝麻油還有鹽巴的雞。

5. 太大了，盤裏不好放，切一爲三，放入高壓鍋隔水蒸28分鐘。

6. 蒸雞的時間，炒熟白芝麻備用。

7. 蒸熟的雞出爐。

8. 戴上手套，開始撕雞，把雞撕成條狀塊狀，總之就是撕小撕碎。視頻娃幫忙錄的，不是特別清楚，將就着看哈。

9. 雞撕好了，粉身碎骨，骨頭不要扔掉哦，啃起來還是津津有味的。

10. 來一張圖片瞧瞧。

11. 在撕碎的雞肉裏面加入雞精、鹽還有芝麻油，搖晃使其調味料攪拌均勻。

12. 倒入炒熟的芝麻，搖晃均勻，美味的手撕雞就做好了。

13. 簡單美味的香噴噴的手撕雞做好了，原汁原味，保留了雞的甜美，秒殺任何一種雞！做起來吧！