天然時令菜——絲瓜/簡單的絲瓜蘋果羹

今年已經第二次吃到自己地裏的絲瓜了😂呵呵長勢嘛還蠻可以。
你關注（澆水曬太陽鬆土等）它，它定不負於你……

感恩萬物🌹

用料  

天然時令菜——絲瓜/簡單的絲瓜蘋果羹的做法  

1. 剛摘下的絲瓜，用刀輕輕一刮，將那個硬筋部去掉，還有蘋果連皮（保留膳食纖維）一起都切成塊備用。

2. 👆圖後部分請看絲瓜，正在努力往上長😊。。。（中間這個小空地上是自己栽培的地瓜🍠將出來的小芽芽分開後挨個重新埋入土裏，等待它慢慢長大😏當然，不圖它們長出地瓜，實在是蠻稀罕那個葉子了啦）😂

3. 放入破壁機加適量溫熱水打成濃稠狀即可。嗯對，打的時候順手放進去了塊熟土豆，增加口感😏

4. ❔您相信嗎，真的——忙的最後居然忘了拍照哦😏不好意思，這個是老媽喝到最後的碗底，能隱隱約約看到裏面丟進去的熟豌豆粒和白灼的絲瓜茄子丁😂

小貼士

1.絲瓜不喜歡生吃的可以快速焯水再過涼用，這樣單獨做出來味道也會微甜，可以一試哈。
2.絲瓜生食的話需要加些蘋果或其它天然甜味劑改善一下口味纔好。