美善品蔬食類。莧菜炒鹹蛋（臺灣四季家常菜） 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 6 本草綱目“記載，苑菜的近親刺苑，屬性微涼、口感略苦，水煮後飲用，可以消炎、緩解腹瀉。而市面上在賣的苑菜，也可以清熱利溼，緩解腹瀉、消炎、消腫，常覺喉嚨痛的人吃白苑菜也可緩解疼痛。 用料 蒜 3瓣 油 10克 莧菜 300克切段 鹹鴨蛋 1個切丁 鹽 1/4茶匙 水 20克 麻油 少許 美善品蔬食類。莧菜炒鹹蛋（臺灣四季家常菜）的做法 蒜3秒5去切碎，刮到鍋底。加油4分/v小勺爆香。 加莧菜，鹹蛋，鹽，水，4粉v小勺拌炒。盛出滴麻油。 TAG標籤：莧菜 美善 家常菜 蔬食 鹹蛋 #
