美善品。芋頭麻薯（臺灣四季家常菜）

用料  

美善品。芋頭麻薯（臺灣四季家常菜）的做法  

1. 1.將芋頭放入主鍋，以5秒/速度5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   2.加入100克水，以15分/100℃/速度《烹煮。
   3.加入80克冰糖粉，以3分/100℃/速度 烹煮。
   
   

2. 
   4.加入牛奶和油，以20秒/速度6-10漸速混合，置於一旁備用。清洗主鍋。
   5.將糯米粉、400克水和50g冰糖粉放入主鍋，以10秒/速度6混合，倒入盤內，置入蒸鍋備用。
   6.將500克水放入主鍋，架上蒸鍋，以30分/Varoma/速度1蒸煮，取下蒸鍋，將麻曙皮置於室溫下冷卻，包入芋泥餡和撒上花生粉，即可享用。
   

小貼士

可將麻薯壓成大張皮，芋頭泥鋪平在麻薯皮上。捲起來切成小塊。