快速搞定好吃到哭的滷蛋 食譜坊 菜譜 2.89W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 5個 蔥 15克 薑片 10克 八角 1個 香葉 1片 味事達臺式滷肉菜複合調味料 1包 快速搞定好吃到哭的滷蛋的做法 鍋內加少許油,放入蔥,姜,八角,香葉炒香後,放入臺式滷肉誇誇醬1包、水500克燒開待用 雞蛋放入開水中煮3分鐘後取出,微微敲碎蛋殼,放入調製好的滷水中煮5分鐘後浸泡40分鐘至入味上色即可 TAG標籤:滷蛋 好吃 #