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涼拌臭耳朵

涼拌臭耳朵的做法步驟圖,涼拌臭耳朵怎麼做好吃

用料  

臭耳朵(又名折耳根)
香菜 花椒粉
孜然粉
醬油
橄欖
辣油
生薑

涼拌臭耳朵的做法  

  1. 臭耳朵切段,用開水燙一下放涼備用。

  2. 生薑.蒜切末,香菜洗淨切段。

  3. 臭耳朵入盤,依次放入香菜.鹽.生薑末.蒜末.花椒粉.孜然粉.醬油.醋.辣油.橄欖油,拌勻即可