時蔬炒雞丁

用料  

時蔬炒雞丁的做法  

1. 雞胸肉切小丁

2. 放蠔油 鹽 雞精 醬油 澱粉抓拌均勻。研製10分鐘

3. 鍋內燒水 湯一下超市買的時蔬

4. 水開鍋放進去 大概兩分鐘撈出

5. 裝盆備用，鍋裏燒油。油熱放雞肉 炒熟放時蔬，

6. 時蔬炒的過程中因爲雞肉有澱粉 要放點水，翻炒着放點糖 少加一點鹽，因爲研雞肉的時候有鹽了。口味適當就可以了， 基本炒幹一點出鍋。因爲時蔬熱水燙過了 雞肉也很好熟

7. 開動咯