一個人在外工作,最想念的是爸媽做的飯,老媽做的餅一直都是我的最愛,爲了可以吃到家的味道,老媽做好了餅帶給我,老這次做的是千層餅,這種餅卷菜不行,但是炒起來確實絕對美味的,一道菜,連飯帶菜都有了,下面就給大家介紹一下美味炒餅的做法。
用料
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
豆芽 | 一把 |
西葫蘆 | 半個 |
千層餅 | 半個 |
豬肉絲 | 適量 |
時蔬炒餅的做法
首先把需要的食材都洗淨切好,我準備了西葫蘆,還有豆芽,還有精肉。
先把肉炒香,然後一次下西葫蘆,豆芽,炒香
菜都炒軟之後放入切好的千層餅,西葫蘆,豆芽都會有些出水,但是加入炒餅可以完美的吸收。
炒拌均勻就可以出鍋啦,其實喜歡其他蔬菜都可以加進來,這樣美味營養的炒餅就可以吃啦。