茶樹菇玉米雞翅排骨湯

做南方人嘛，最喜歡的就是煲湯。
餓不餓，盛碗湯給你喝。

用料  

茶樹菇玉米雞翅排骨湯的做法  

1. 這是我今天買的菜。快遞小哥隔着欄杆給我塞進來了，我下樓時看到這樣一番景象。

2. 統統收歸上樓！肋排、雞翅焯水，加薑片、香葉、料酒。

3. 倒入礦泉水，把焯好水清洗乾淨的排骨、雞翅、香葉、薑片一起放入。大火燒開後小火煲半個小時。

4. 放入玉米和茶樹菇，再煲10分鐘。出鍋前放鹽。

5. 開動啦。噴噴香。

小貼士

從頭到尾就差一根蔥點睛了。記得買蔥。