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春捲(老廈門的味道)

春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖

老廈門的味道,超正

用料  

春捲皮 2斤
胡蘿蔔 3條
包菜 2個
大頭菜 2個
春筍 2個
豆乾(安西老豆乾) 8塊
海蠣 2斤
芹菜 半斤
青蒜 半斤
小香菜
貢糖
廈門辣椒
海苔(今天漏了)

春捲(老廈門的味道)的做法  

  1. 所有材料單獨切開,下鍋

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第2張
  2. 所有材料單獨切開,下鍋

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第3張
  3. 所有材料單獨切開,下鍋

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第4張
  4. 所有材料單獨切開,下鍋

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第5張
  5. 油少許熱鍋,材料放在鍋裏,一種一種翻炒。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第6張
  6. 熟後全部加在一起上下翻炒20分鐘左右,過程中不需要加水。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第7張
  7. 小火一些菜,加入煮好的海蠣,差不多完工了。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第8張
  8. 把春捲皮疊好,方便等下包春捲。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第9張
  9. 準備好貢糖,攪碎。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第10張
  10. 準備好配料。春捲皮,廈門辣椒,貢糖,小香菜。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第11張
  11. 美味的春捲,可以一口氣吃下三四個。

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第12張
  12. 中午沒有剋制,吃的有點多

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第13張
  13. ❤️

    春捲(老廈門的味道)的做法步驟圖 第14張