猴頭菇紅棗雞湯
用料
| 猴頭菇 | 2個 |
| 紅棗 | 5顆 |
| 姜 | 2片 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 鹽 | 5克 |
| 菌包 | 20克 |
猴頭菇紅棗雞湯的做法
新鮮猴頭菇清水洗淨切塊
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
下冷水 放入猴頭菇煮開 再文火煮10分鐘 這一步一定要有 去苦味
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞塊洗淨
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下水焯開 放入蔥姜去血去油脂 媽呀 這雞好肥
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
雞塊撈出洗淨 放入冷水鍋 加入猴頭菇 雞塊 菌菇包 枸杞 紅棗
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入香葉 大火煮開 轉文火 蓋蓋 煮一小時
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
出鍋
![猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "猴頭菇紅棗雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
用料
| 猴頭菇 | 2個 |
| 紅棗 | 5顆 |
| 姜 | 2片 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 鹽 | 5克 |
| 菌包 | 20克 |
猴頭菇紅棗雞湯的做法
新鮮猴頭菇清水洗淨切塊
下冷水 放入猴頭菇煮開 再文火煮10分鐘 這一步一定要有 去苦味
雞塊洗淨
下水焯開 放入蔥姜去血去油脂 媽呀 這雞好肥
雞塊撈出洗淨 放入冷水鍋 加入猴頭菇 雞塊 菌菇包 枸杞 紅棗
加入香葉 大火煮開 轉文火 蓋蓋 煮一小時
出鍋
