韭黃炒蟶子 食譜坊 菜譜 1.11W 大中小設定文字大小 用料 蟶子 500g 韭黃 250g 蔥、姜 適量 花雕酒 適量 胡椒粉 適量 蠔油 適量 油 適量 韭黃炒蟶子的做法 蟶子洗淨，鍋裏放適量的水，蔥姜、花雕酒煮開，倒入蟶子 蟶子開口後撈起，剝出蟶子肉，備用 韭黃洗淨，切寸段 炒鍋放適量的油燒熱，倒入韭黃煸炒至軟，在入蟶子肉、花雕酒胡椒粉、蠔油翻炒均勻，即可出鍋，裝盤享用 TAG標籤：蟶子 好吃 韭黃炒蟶子 韭黃 #
