蠔油四棱豆 食譜坊 菜譜 6.86K 大中小設定文字大小 用料 四棱豆 10根 胡蘿蔔 半根 鹽糖料酒蠔油 少許 蠔油四棱豆的做法 胡蘿蔔切片 四棱豆切段 蒜瓣切粒 水燒開放少許油 下四棱豆 胡蘿蔔至水再次燒開撈出 控幹水分 熱鍋下油 放蒜末爆香後下胡蘿蔔四棱豆 少許料酒 大火快炒 約20秒後加鹽加蠔油再炒10秒 盛盤～ 小貼士一定要大火快炒 豆纔會脆！！！四棱豆切薄片更好 但是我懶 233333 TAG標籤：蠔油四棱豆 好吃 蠔油 四棱豆 #
